傳菜升降機(jī)是廚房電梯，隨著傳菜升降技術(shù)的不斷發(fā)展，傳菜升降機(jī)的應(yīng)用越來越普遍。作為新用戶，怎么使用傳菜升降機(jī)。

使用傳菜升降機(jī)需要注意的隱患有哪些？

傳菜升降機(jī)的應(yīng)用，提高了酒店的傳菜速度，客戶滿意度提高。使用傳菜升降機(jī)也有隱患，需要您注意以下幾點(diǎn)，操作！

1、傳菜機(jī)安裝完畢后未經(jīng)檢測驗(yàn)收，存在隱患便投人使用。

2、多數(shù)拆裝隊(duì)伍是臨時(shí)組成的，管理不嚴(yán)，操作人員未經(jīng)培訓(xùn)，無證上崗。

3、人員缺乏傳菜機(jī)的技術(shù)知識，意識淡薄，責(zé)任心不強(qiáng)，違章作業(yè)。

4、拆裝前未認(rèn)真編制塔式起重機(jī)拆裝方案，拆裝過程中未認(rèn)真組織，無技術(shù)人員統(tǒng)一指揮。

5、部分主管部門管理力度不夠，大多數(shù)企業(yè)對機(jī)械管理重視不夠，以包代管，對傳菜設(shè)備使用缺乏的督促管理和檢查。